Bien saler

Le Guérandais - Bien saler : quand, comment, combien…

Quand saler une côte de bœuf ? Avant ou après la cuisson ? Quelle quantité pour bien saler les langoustines ? Quel type de sel pour le foie gras ?

Avec l’appli « Bien saler » Le Guérandais, Sel de Guérande, apprenez à saler moins mais à saler mieux vos plats pour encore plus de saveurs et de plaisir.

Explorez nos 4 rubriques pour :

• Apprendre à bien saler chaque plat, chaque recette, chaque aliment.

• Découvrir Le Guérandais, l’authentique sel de Guérande, et les paludiers de sa coopérative qui le produisent.

• Minuter vos cuissons afin de saler au meilleur moment depuis votre smartphone

• Voyager en image à travers les marais salants de Guérande, reconnu patrimoine remarquable.

The Guérandais - Meskipun garam: kapan, bagaimana, bagaimana ...

Ketika asin prime rib? Sebelum atau setelah memasak? Berapa banyak garam untuk banyak lobster? Apa jenis garam untuk fatty liver?

Dengan aplikasi "Sementara garam" dari Brittany, garam Guérande, belajar garam lebih sedikit tetapi lebih baik untuk garam piring Anda untuk ekstra rasa dan menyenangkan.

Jelajahi empat bagian untuk:

• Belajarlah untuk pengasinan setiap hidangan, setiap resep, setiap makanan.

• Belajar dari Brittany, garam laut otentik, dan pekerja garam koperasi yang memproduksinya.

• minuter memasak Anda untuk menambahkan garam pada saat terbaik untuk smartphone Anda

• Perjalanan dalam gambar melalui rawa-rawa garam Guérande, diakui warisan yang luar biasa.